A cura pela Pitanga: entenda as propriedades nutricionais desse alimento

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A Pitanga é uma fruta encontrada principalmente nas regiões tropicais da América do Sul, e sua denominação tem origem indígena, em que, pitanga significa vermelho, coloração característica da fruta e fruta de pele fina e delicada. Clique abaixo para ler ou ouvir o post completo no Portal do Tecnoveste! Entenda os benefícios da Pitanga (Eugenia Uniflora L.) para a sua saúde

A cura pelo Mamão: entenda as propriedades nutricionais desse alimento

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O mamão é fonte de betacaroteno, papaína (enzima) , ácido hidrociânico, ácido cítrico, sais minerais (cálcio, fósforo, ferro, sódio e potássio) e vitaminas A e C. Entenda como tirar o máximo desse alimento através dos textos do nutricionista Rodrigo Mendanha no Portal do Tecnoveste!   Entenda os benefícios da Mamão (Carica Papaya) para a sua saúde

Como incluir mais frutas na alimentação e que benefícios elas podem te trazer

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Frutas são estruturas presente plantas agiospermas em que as sementes ficam protegidas enquanto amadurecem, em outras palavras, são sementes envoltas em “carne” vegetal. As frutas derivam do ovário das flores e mantêm-se fechadas sobre as sementes até, pelo menos, o momento da maturação. Tecnicamente, tomate é fruto e morango é pseudo fruto, mas de verdade, como eles podem nos ajudar a nos […]

Como funciona o Crudivorismo: consumo de alimentos crus

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A alimentação viva, ou crudivorismo, é o consumo de alimentos crus, germinados ou hidratados, para aumento da absorção de nutrientes, para maior contato com a mãe terra e para menor produção de dano ao meio ambiente. O nutricionista do Tecnoveste, Rodrigo Mendanha, explica os princípios por trás dessa técnica e como você pode tirar maior proveito dos alimentos. Clique aqui para ler […]