O que a Carambola pode oferecer para sua saúde e mais algumas receitinhas

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A carambola é baixa em calorias e rica em sais minerais, como o cálcio, fósforo e ferro. Apresenta grande concentração de vitaminas A, C e do complexo B e é cultivada ao longo do ano todo no Brasil.  A caramboleira apresenta frutos de sabor e formato muito característicos, com casa bem fina e coloração verde a amarelo, além de ter inúmeras propriedades […]

Como fazer um brigadeiro Whey Protein saboroso

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Quem não gosta de brigadeiro? Não seria ainda melhor se o seu docinho tivesse um valor nutricional adequado e fosse preparado com ingredientes selecionados. Bem, o Tecnoveste ainda não montou seu restaurante, mas, enquanto isso, podemos oferecer as dicas do nosso nutricionista de plantão: Rodrigo Mendanha! Como fazer um brigadeiro saudável e com o mínimo de calorias (whey protein)   […]

Vinho e chocolate fazem você perder peso

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Regra de dieta geralmente começa assim: evite o consumo de doces e bebidas alcoólicas. Isso deixa a vida tão mais chata… e a tarefa tão mais difícil. Mas agora uma nova pesquisa propõe um ritual diferente: consumo de tudo. Inclusive chocolate, acompanhado por uma boa taça de vinho. O segredo, segundo Tim Spector, do King’s College, de Londres, é diversificar […]