Nutricionista explica a importância da Segunda Sem Carne (#SSC)

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Segunda-feira é mundialmente conhecido como o dia para mudanças, dia para tomarmos decisões, começarmos transformações e novidades. A Campanha Segunda Sem Carne se propõe a conscientizar as pessoas sobre os impactos que o uso de produtos de origem animal para alimentação tem sobre  os animais, a sociedade, a saúde humana e  o planeta, convidando-as a tirá-los do prato pelo menos uma vez por semana e a descobrir novos sabores.

Para alimentar um indivíduo com dieta com alto consumo de carne, laticínios e ovos, é preciso 18 vezes mais de terra. Isso porque é viável produzir 16 toneladas de legumes em um acre e meio, mas apenas 170kg de carne no mesmo pedaço de terra.

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O impacto das escolhas alimentares e a importância da Segunda Sem Carne