CBNFOT080520190506 Credito: Fabricio Rodrigues/Divulgacao. Ceviche Clássico do restaurante Taypá

Veja algumas sugestões deliciosas para o Dia das Mães

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Por nada neste mundo, filho algum vai deixar a mãe cozinhar no dia consagrado a ela. Por isto, o blog listou sugestões para você levar a mãe, avó, tia ou quem mais foi uma mãe para você. Confira alguns menus:

* Chocolat Glacé criou muitas delícias para o almoço do dia 12, entre elas, arroz selvagem de pato estilizado; risoto caprese (búfala, tomate-grape e manjericão); cordeiro mediterrâneo com legumes; tournedo de filé-mignon com nozes; boeuf bourguignone; mignon de sal com purê de banana-da-terra; frango com pesto, queijo taleggio e tomates assados; robalo em crosta de castanhas e molho de maracujá; salmão salsa verde em crôute; filé mignon suíno ao perfume de ervas e estrogonofe de cogumelos, além de um bufê de massas, risotos e saladas e sobremesas por R$ 79,90 o quilo. A chef Tânia Aranha aceita encomendas com uma antecedência mínima de 48h pelo e-mail: chocolatglace.com.br ou pelo telefone: 3226-2901.

* Dalí Cozinha Peruana oferece uma lembrancinha para as mães que forem almoçar lá no domingo por R$ 85 com direito à entradinha de camarão, polvo e frango com abacate; filé grelhado compurê de grão-de-bico e pimenta amarela acompanhado de purê de pimentão vermelho no principal e uma super sobremesa de chocolate. Telefone: 3218-7946.

* Dom Francisco Asbac está promovendo três pratos de bacalhau até sábado, mas somente à noite. Bacalhau na brasa com arroz de brócolis serve duas pessoas por R$ 180; bacalhau desfiado por R$ 125 e bacalhau em postas finas (R$ 140), ambos com arroz de brócolis para duas pessoas. O sommelier Santana sugere harmonizar com Vinã Marty Chardonannay (R$ 71) ou o tinto argentino Sol Fa Soul Malbec (R$ 74). Telefone: 3224-8429.

* Empório Árabe dispõe de entradas com pães sírios, torradas, pastas, minikaftas, tabules, quibes cru e frito, falafel, esfihas abertas e de pratos quentes como carneiro marroquino, frango ao molho de amêndoas e abobrinha recheada além de um bufê especial de sobremesas da Delicatus Confeitaria. Tudo por R$ 69,90 em dois endereços. Telefones: 3436-0063 (Águas Claras) e 3363-3101(215 Sul).

 

Credito:Tejo Restaurante/Divulgação Brochette de camarão

 

* MaYuu Sushi oferece desconto de 25% no rodízio para as mães acompanhadas dos filhos, assim as rodadas de R$ 82,90 sairão por R$ 62,17 no almoço e jantar de domingo. Do rodízio fazem parte 40 opções entre entradas, pratos quentes e crus e sobremesas. Telefone: 3382-0927 (Águas Claras)

* Taypá prossegue com o menu especial voltando às nossas origens, que celebra os pratos mais icônicos da casa. Servido em sete etapas começa com as entradas que abrangem três: ceviche clássico, causa de camarões e anticuchos de coração com papas a la huacaína. Outros três pratos vêm no principal com aji de galinha; cau cau de mariscos (lula, camarão, polvo) e arroz e seco de costela de boi com tacu tacu. Na sobremesa, arroz com leite de lucuma encerra degustação, que sai por R$ 135. Telefone: 3248-0403.

* Tejo escolheu brochette de camarão com arroz e tomate e couve crocante, servido com molho suavemente picante para homenagear as mães. Para Manuelzinho Pires, o prato (R$ 129) lembra o acalanto e a vitalidade delas no molho e no tamanho grande do camarão que “remete ao coração sempre enorme”. O sommelier Francisco Chaves sugere harmonizar com o branco chileno Ilaia Reserva Chardonnay por R$ 139. Telefone: 3264-7005.

* Sweet Cake recebe até quinta, dia 9, encomendas para entregar em domicílio os seus mais saborosos pratos, como camarão à francesa; bacalhau à portuguesa (ambos por R$ 147 cada); salada de risoni com tomate seco, muçarela de búfala e rúcula (R$ 85); queijo brie especial (R$ 125 inteiro/R$ 65 meio) e as tortas, como nuvem de morango e chocolate (R$ 65), musse de leite ninho com ovomaltine (R$ 76) e torta musse de chocolate (R$ 89). Telefones: 3366-3531 (Lago Sul) e 3345-3531 (412 Sul).

* Sodiê Doces traz opções para quem gosta de bolo com massa branca e de chocolate. Com recheio de creme gelado e baba de moça, cobertura de musse branca, raspas de chocolate branco e cerejas, o bolo #41 Baba de Moça ganha desconto até o dia 31 de maio.

* E se estiver em São Pauo, há um brunch especial com música e gastronomia no Seen Restaurant & Bat, que proporciona uma vista de 360º de tirar o fôlego. Fica no Tivoli Hotel, Alameda Santos 1437, 23º andar. Lá, somente no domingo Dia das Mães, o chef William Ribeiro assina um delicioso menu com bufê de saladas (rúcula, manga, nozes e queijo feta) prato com salmão defumado, cebola roxa, picles de pepino, alcaparras e dill, entre outros. Há também ilhas de comida japonesa; frutos do mar; ovos e pasta com destaque para arroz cremoso de abóbora, cogumelos e parmesão e o filé-mignon ao molho de gorgonzola. Há um cardápio próprio para crianças que de 6 a 12 anos, pagam R$ 60, enquanto adultos R$ 180. Até os cinco anos o brunch é cortesia da casa. Reservas pelo telefone (11) 3146-5922.