Créditos: Leandro Coelho Alves/Divulgação. Rose Borella. Créditos: Leandro Coelho Alves/Divulgação. Rose Borella.

Rose Borella comanda jantar com cortes especiais

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Com vagas limitadas, a nutricionista Rose Borella (foto), promove hoje, em sua boutique de carnes Ready Beef (Sudoeste, Quadra 303, Bloco C), um jantar de um corte nobre, proveniente de três rebanhos diferentes — todos brasileiros. Durante o serviço, ela irá explicar as características de cada raça, a partir da japonesa Wagyu, que detém a carne mais macia e saborosa. O prato vai à mesa escoltado de legumes. Segue o corte de Angus, acompanhado de farofa de ovos e culmina com o de Nelore, que traz deliciosas batatas assadas com cebola e caldo de carne. Outra atração da noite será um casal argentino que dança tango. Serão servidos vinhos da World Wine, tudo por R$ 150. Reservas pelo telefone: 3039-4040.