Delivery lança festival para chamar de seu

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Quem não tem cão, caça com gato. Esta, que é uma das mais antigas máximas, pode ser traduzida por “outras opções”. Foi isso que a Abrasel DF fez ao lançar, numa live na última sexta-feira, festival gastronômico que nunca deixou de realizar nos últimos 15 anos. Trata-se do Brasil Sabor, só que em época de pandemia, na qual todos os […]

Hóspedes locais podem ser alternativa para setor hoteleiro

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Depois da quarentena imposta pelo coronavírus, a hotelaria poderá voltar a funcionar no segundo semestre com 30% de sua capacidade, é o que prevê a presidente da Associação Brasileira da Indústria de Hotéis do Distrito Federal (ABIH-DF), Adriana Pinto. Segundo ela, a situação, nos meses de março a maio, foi “dramática”. Com muitos hotéis fechados, também, por terem seus restaurantes […]

Escolha entre as 20 opções para o Dia dos Namorados

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Com o isolamento, o Dia dos Namorados 2020 será comemorado nessa sexta-feira de acordo com o “novo normal”, como nunca antes aconteceu. O tradicional jantar de cardápio caprichado, comida leve e saborosa, e sobremesa ainda mais deliciosa como se precisasse de mais doçura, servido à luz de velas num lugar bacana está completamente vetado. Bares e restaurantes ainda não estão […]

Garçons aguardam em casa o fim da pandemia

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A quarentena trouxe outra realidade para os garçons do Distrito Federal. Por força do decreto que fechou bares e restaurantes da cidade, a categoria se encontra em casa. Segundo dados da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel-DF), houve 6 mil demissões ocorridas até agora. O número se refere a todos os trabalhadores do setor: cozinheiro, ajudante de cozinheiro, maître, […]

Colhidas antes da pandemia, uvas dão safra lendária de vinhos

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Na contramão da tragédia que trouxe a epidemia do novo coronavírus ao Brasíl, o setor agrícola teve um desempenho bem acima de qualquer expectativa. Especialmente no Rio Grande do Sul, onde a vitivinicultura já está comemorando o resultado de uma ótima colheita. É “a safra da safra”, proclamou o enólogo Daniel Salvador, presidente da Associação Brasileira de Eventos (ABE), que […]

Piantella, tradicional reduto de políticos na Asa Sul está à venda

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A pandemia provocada pelo coronavírus que fechou os bares e restaurantes da cidade já fez a primeira vítima. Antes mesmo de ser levantado o cerco para que o setor volte a funcionar, uma coisa é certa: Piantella, o mais antigo templo gastronômico da capital, permanecerá fechado a menos que alguém se habilite a adquiri-lo informado por uma faixa de pano, […]

Alvorecer no Alvorada

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A lembrança mais emocionante do nascimento da nova capital, para nós do Correio, será sempre a do fundador do jornal Ari Cunha, que todos os anos, nesta data, contava como ele viu o amanhecer de Brasília no dia 21 de abril de 1960. Enviado por Assis Chateaubriand para identificar o terreno onde seria construído o jornal e acompanhar as obras, […]