Trufas brancas da Itália chegam à mesa do Piselli

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Casa italiana tem esse requinte: mês de outubro apresenta trufas. No Piselli não é diferente. Já chegaram do Piemonte as trufas brancas que são oferecidas no menu completo de quatro etapas (entrada, primeiro e segundo prato e sobremesa) por R$ 1.890. Mas você pode pedir qualquer um dos pratos separadamente. Com torrada e ovo pochê ou no filé-mignon com zabaione […]

I Festival Giro Vegano terá a participação de 22 estabelecimentos

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Serão oferecidas duas receitas exclusivas a R$ 25 cada durante 16 de outubro e 19 de novembro Começa na próxima segunda-feira (16/10) a primeira edição do Festival Giro Vegano em Brasília. Participarão 22 estabelecimentos com duas receitas especiais pelo custo de R$ 25, cada. O menu exclusivo ficará disponível de 16 de outubro a 19 de novembro. Entre as opções […]

Dom Francisco Restaurante terá programação especial para as crianças

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No Dia das Crianças, o estabelecimento vai dar picolé de presente para os pequenos; e no dia 21 o restaurante oferece oficina gastronômica para o público infantil Em outubro, o Dom Francisco Restaurante terá uma programação especial para os pequenos. No Dia das Crianças, 12 de outubro, as duas unidades do estabelecimento – localizadas na Asbac e na 402 Sul – […]

Vinícola Sensi Vini em parceria com Del Maipo promove eventos de divulgação no Brasil

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As ações passaram pela capital federal, local onde os vinhos são importados exclusivamente no Brasil, e por São Paulo Desde 2021, a vinícola de grandes vinhos da Toscana, Sensi Vini, tem uma representação em Brasília com a parceria com a importadora brasiliense Del Maipo, que traz os rótulos exclusivamente para o Brasil. A marca já é consolidada na Itália, nos […]

Feira Internacional de Gastronomia Amazônica celebra a culinária da região

Publicado em Deixe um comentárioFestival gastronômico

Proteínas exóticas – como tartaruga e formiga -, frutas, flores, sementes, raízes e peixes amazônicos foram destaque nas receitas apresentadas na FIGA 2023 Manaus – Foi debaixo da fumaça proveniente das queimadas e com o leito do rio em seu nível inferior que esta cidade sediou, por dois dias, o mais completo debate sobre turismo gastronômico na Amazônia, um serviço […]

Em comemoração aos 50 anos, Chandon reabre em outubro serviço de enoturismo

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A Casa Chandon Garibaldi fica no Rio Grande do Sul, justamente na cidade considerada a capital do espumante no Brasil A partir de mudas importadas da França, que se adaptaram perfeitamente ao terroir da Serra Gaúcha, a grife Chandon comemora meio século de expertise e pioneirismo na elaboração de espumantes brasileiros com uma novidade: reabre em outubro para o enoturismo a […]

Loja de drinques engarrafados desembarca em shopping

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A marca paulistana APTK apresenta as bebidas para comercialização Nem bar, nem boteco e sim uma loja em forma de quiosque de 20 metros quadrados no primeiro andar do Parkshopping (entre Madero e Bauduco) abriga há dez dias a APTK, marca paulistana de drinques engarrafados, criada pelo premiado bartender que, depois de atuar por 18 anos no restaurante Spot, em […]

Feira Internacional de Gastronomia Amazônica chega à quinta edição

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Evento ocorre de 30 de setembro a 1º de outubro em Manaus, no Amazonas, valorizando as iguarias amazônicas Do pirarucu à vitória-régia, passando pela tartaruga — , todo o exotismo culinário que habita a região mais palpitante do país vem à mesa neste fim de semana para gourmet, pesquisador e profissional do sabor nenhum botar defeito. Receitas absolutamente surpreendentes desenvolvidas […]

Jakeline Daia está à frente do restaurante da Escola Francesa de Brasília

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No cardápio, a chef aposta nos sabores do cerrado e do Brasil Mineira de Uberaba, aos 21 anos, Jakeline Daia desembarcou na capital com pai, mãe e uma irmã. Gostou logo de cara da cidade e procurou cursar biomedicina no Ceub, mas era a arte de transformar insumos em bons sabores o que mais a seduzia. Tanto que passou a […]