Créditos: Arquivo Pessoal/Divulgação. Chef Simon Lau. Créditos: Arquivo Pessoal/Divulgação. Chef Simon Lau.

O chef Simon Lau leva menu do filme A festa de Babette para o Rio de Janeiro

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Chegou a vez dos cariocas se deliciarem com o banquete da Festa de Babettte, tal como foi apresentado no famoso filme dinamarquês que ganhou o Oscar de melhor filme estrangeiro, e terá como protagonista o chef também dinamarquês Simon Lau. Por duas noites – 9 e 10 de novembro – Lau recria o cardápio durante jantar que será precedido de um concerto do grupo dinamarquês Scenatet interpretando trechos da trilha sonoro do compositor Per Norgard. Na ocasião, a atriz Bel Kutner vai relatar passagens do conto da escritora Karen Blixen, que deu origem ao famoso filme.

Para quem estiver no Rio de Janeiro será um ótima oportunidade participar da programação que comemora os 10 anos do Instituto Cultural da Dinamarca. “Estou muito ansioso e feliz em cozinhar num lugar tão importante como o restaurante da Cidade das Artes”, disse ao blog o chef dinamarquês. O acontecimento inédito no Rio se dará em duas noites em torno do cardápio que poderá vir harmonizado com vinhos por R$ 550 ou sem a harmonização por R$ 400. Os convites podem ser adquiridos na plataforma ingresso rápido.