Começa dia 16 festival gastronômico que reúne 66 restaurantes

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    Desde os pratos que você gosta menos até os que você adora, passando por aqueles capazes de lhe surpreender devido a ingredientes inusitados — um mundo de boa comida será oferecido no festival gastronômico Brasil Sabor, que ocorre de 16 de maio a 2 de junho. Este ano a programação ganhou um plus no nome: Brasil Sabor Experience, […]

Começa dia 15 festival gastronômico com 66 restaurantes

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  Desde os pratos que você gosta menos até os que você adora, passando por aqueles capazes de lhe surpreender devido a ingredientes inusitados — um mundo de boa comida será oferecido no festival gastronômico Brasil Sabor, que ocorre de 16 de maio a 2 de junho. Este ano a programação ganhou um plus no nome: Brasil Sabor Experience, que […]

Deguste nesta quarta tintos italianos harmonizados com pato e cordeiro no Bartolomeu

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  Colhida perfeitamente madura na região do Vêneto a seleção de cachos de Corvina, Rondinella e Molinara resulta no varietal Montresor Amarone Giacomo, que será o ponto alto do jantar harmonizado com o qual o restaurante Bartolomeu (408 Sul) vai servir, quarta-feira, dia 8, tintos italianos – todos envelhecidos em barril de carvalho. Começa às 20h com um espumante alemão […]

Festival de gastronomia da Coreia celebra 60 anos de amizade com o Brasil

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    “Vamos comer kimchi, bibimbap e bulgogui?” Esse convite talvez ainda careça de explicação, como ocorreu algumas décadas atrás com o “vamos comer sushi?”. O certo é que a culinária coreana começa a se fazer presente entre nós. Terça e quarta-feira próximas, a embaixada da Coreia, em parceria com o Senac, promove festival de pratos típicos da cozinha daquele […]

Conheça pratos coreanos na 111 Sul

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  A 111 Sul ganhou novos ares cosmopolitas nos últimos 10 dias. Quadra tranquila, a comercial vem se firmando também como point gastronômico desde a expansão da Casa Doce, que incorporou restaurante, alem da confeitaria. De olho no público crescente, o casal Paulo Yang, de 49 anos e Patricia Lee, de 47, ambos emigrantes coreanos, abriram o restaurante Soban no […]