Restaurante La Table aposta nos sabores peruanos

La Table
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Embora tenha ficado fora do Peru Week, evento de culinária peruana que terminou quarta-feira, o restaurante La Table aposta nos sabores andinos e propõe uma imersão na cultura gastronômica desse país, com uma série de pratos típicos. Da paleta de cordeiro marinada e risoto de quinoa ao clássico aji de gallina (feito com peito de frango Korin, arroz, batatas, ovo […]

Wine Friday traz descontos em duas noites de provas

Vinho
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World Wine e Enoteca Decanter, dois gigantes no mundo do vinho da cidade, se reúnem mais uma vez, a exemplo de anos anteriores, para realizar a sexta edição do Wine Friday, que acontece esta semana, quinta e sexta-feira, no horário de 18h às 22h, no Espaço Patrícia Buffet, Clube Assefe, na avenida das Nações. Além de degustar rótulos incríveis – […]

Conheça a gastronomia amazônica de grandes chefs numa feira de três dias em Manaus

Farinha
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O perfume da priprioca, as folhas de jambu, barras de guaraná, bolinhas de açaí, frutas como cupuaçu, taperebá, graviola, bacuri e pupunha, tambaqui, rapadura e a mandioca nas mais diversas formas. Embarque numa viagem pelo incrível mundo de aromas, cores e sabores da gastronomia amazônica, que Manaus oferece nos dias 24, 25 e 26 de novembro, no Centro de Convenções […]

Lagosta, a nobreza do mar, ganha festival no Vila Cinco

Lagosta do Garcia_Vila Cinco_Foto de Morvan Rodrigues
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Em busca de independência e mais criatividade que permitisse, por exemplo, lançar festivais de novos pratos, como o de lagosta, os quatro proprietários da franquia brasiliense do Mercado 153 trocaram a marca pernambucana pelo Vila Cinco, referência aos proprietários mais o chef Melque Tavares, que se tornou cativo no empreendimento recente. A nova grife estreou com uma operação reduzida no […]

B Hotel Brasília começa a funcionar em janeiro

hotel
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Já não se precisa mais chamar de “hotel do Bettiol” a moderníssima construção no Eixo Monumental à direita de quem sobe para o Estádio Mané Garrincha. Projetado pelo premiado arquiteto paulista Isay Weinfeld, que se inspirou nas linhas retas da capital para conceber o prédio — de 16 andares com 306 apartamentos e capacidade para 800 hóspedes — , o […]

Festival Bar em Bar chega à 11ª edição em Brasília

15/11/2017. Crédito: Rafael Lobo/Zoltar Design/Divulgação. Brasil. Brasília - DF. Gastronomia. Festival Bar em Bar 2017. Prato do Pinella.
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Já está em curso, desde quinta-feira, 16 de novembro, a 11ª edição do Bar em Bar, que reúne este ano 31 estabelecimentos no Distrito Federal sob o tema “O festival que celebra as melhores conexões”. Pelo quarto ano consecutivo, a programação mantém o mesmo valor do petisco: R$ 30. São receitas elaboradas exclusivamente para o certame e podem servir de […]